她也挺饿的了,赶紧回去吃饭。

吃完饭,把碗洗了,厨房的卫生搞了。

去睡个午觉,下午也没啥事,可以多睡一会。

——

谁知道?

她这一觉就一下子睡到了下午三四点,林墨都已经扛着他的大树桩子回来了。

狗蛋儿也回来想去捡鸡蛋了。

宋佳佳迷迷糊糊的爬起来,整个人显得非常没有精神,感觉人睡的越多,越没精神。

不过好在没什么事,独自坐了一会儿,醒醒神,人就精神满满了。

带着狗蛋儿去捡鸡蛋,今天捡了鸡蛋就直接回家了。

她想放过自己,只要没有把菜摘回来,她就不需要累死累活的储存了,明天再说吧!眼不见心不烦。

反正家里还有菜。

狗蛋的疑惑了,他看了一眼菜园子,今天不去吗?

不过看着,坏女人没有要去的意思。

他也屁颠屁颠的跟着回家了,也有好长时间没有吃鱼了,宋佳佳还挺想吃的。

回家后带着狗蛋儿,在小河旁边想抓鱼,不过这里位置不太好,小河太窄了,没有什么大鱼的。

不过小鱼还是有不少的,但是宋佳佳她想吃大鱼呀。

她现在特馋水煮鱼,一想到水煮鱼口水都要流下来了。

她打算带着狗蛋儿去,玉米地那边的河边上去抓一条大鱼回来。

希望狗蛋儿给把劲,成功的抓到一条大鱼。她自己也努力一把,抓条鱼应该没有那么难吧?

事实证明,还是她想简单了。

抓鱼还真的不容易,没有经验,抓鱼真的难比登天。

狗蛋儿也好不到哪里去,在水里扑腾的水花四溅,连鱼的尾巴都没有摸到过。

最后两个人想出来了一个办法。

宋佳佳拿着篮子,去一个比较窄的地方拦着。

狗蛋儿,在上游拼命的拍打水面。

鱼受惊了,就会往下游跑。

宋佳佳成功捡漏,抓到了两条鱼,还不小呢,一条肯定有三四斤重。

不然早就从旁边跑走了,这两条鱼太胖了,压根跑不走。

今天又是收获满满的一天呢!

为了抓这两条鱼,一人一虎,也是万分狼狈,两个人都浑身湿透了。

回家赶紧换身衣裳。

狗蛋儿在外面吹了一会儿风,整个虎又干爽起来了。

就是毛被吹的有点乱七八糟,七扭八歪的。

经过狗蛋儿自己的一顿梳理,又是那个油光水滑的狗蛋啊!

今天晚上来一大份水煮鱼,炒一个素菜。

昨天晚上的野苋菜味道不错,宋佳佳带着狗蛋儿一起去摘了一点。

看着时间也不早了,该做饭了。

老规矩先备菜,先把鱼处理一下,去鳞去鳃,放血,去牙齿和黑膜。

鱼肉片成2毫米左右的厚鱼片,鱼骨砍成段。

鱼片用盐,生姜汁,胡椒粉抓匀,再加蛋清淀粉腌制待用。

野苋菜也洗干净,切一点葱姜蒜,黄瓜片,准备好菜,先把米饭焖上,再开始做饭。

煎鱼骨至金黄盛出待用,锅中留底油爆香姜葱蒜,然后放入花椒干辣椒豆瓣酱炒出红油。

加水至大半锅的样子,可以放入少许生抽和老抽调至合适颜色。加入煎好的鱼骨大火煮开后煮十分钟。

一般配菜都是莴笋或者豆芽菜,她没有,放了一点黄瓜片。

转小火,均匀在锅中的汤里放入鱼片,然后开中大火,用勺背轻推让鱼片受热均匀,再次汤烧开鱼片就熟了,可以捞出。

鱼片铺在上面,锅中汤倒入。最上面放上葱花,辣椒面,蒜末,烧一大勺热油淋上去。

把野苋菜炒一下,两个菜做好了,饭还没有熟。

林墨在凉亭里面挖洞,准备把树桩子又埋进去。

“阿墨,明天再挖吧。”看着林墨汗流浃背的,宋佳佳还是很心疼的。

林墨打量了一下,今天是挖不成功的,才放下锄头,准备明天再挖。

放下锄头,林墨去小河边上,仔细的清理了一下自己。

起身去把米饭沥出来,又把米饭倒回去。

等林墨清理好自己也可以吃饭了。

“吃饭了”

我来了!我心爱的水煮鱼片。