等林明打完电话回来的时候,陈拾安都已经在洗锅了。
用过的那些调料、瓶瓶罐罐、餐盘碗碟被他收放整齐,灶台上的油渍也擦拭干净,台面空位那里摆着四盘菜、一锅汤,林梦秋好像是饿坏了一样,从消毒柜里拿出碗开始盛饭……
林明有些愣神。
“拾安,青椒肉丝和银鱼煎蛋你都做好啦?”
“嗯,见林叔打电话在忙,我就顺手先做了,林叔忙完的话……”
“吃饭了。”林梦秋略显幽怨地盯了老爸一眼,打好饭后就开始端菜出去。
“这搞得叔都不好意思了!”
林明有些不好意思地笑笑,“陈局打电话最是啰嗦,我还说等我回来弄,没想到还麻烦拾安你来下厨了,拾安去吃饭吧,锅放着等叔洗就行!”
“没事儿,林叔不是说好让我别客气当自己家吗,举手之劳的事,应该的。”
陈拾安将洗好的锅端回炉灶上,取下来身上的围裙挂好。
准备来帮忙端菜的时候,林明怎么都不肯他再忙活了,热情地笑着,亲切地搭着少年的肩膀,让他先到餐桌坐下,然后取来饮料给他倒上一杯。
林梦秋虽不会做饭,但端菜打饭这种小家务还是很主动积极帮忙的。
饭已经打好了,四盘菜也被她从厨房里端了出来。
准备端那锅热热的汤时,老爸先行一步接过,让她也出去吃饭。
平时就两口人吃饭,饭桌也不是那种大圆桌,而是普通的六人位长方桌。
为了方便夹菜,菜便集中放到长方桌中间稍靠边的位置,陈拾安和林梦秋相对而坐,林明则坐在餐桌的旁边,左边是小道士,右边是好闺女。
“拾安手艺看着很不错啊!这青椒肉丝和银鱼煎蛋闻着都香!”
林明瞅着那两盘出自陈拾安之手的菜,单从这卖相和香味而言,他觉得下厨多年的自己都远不及陈拾安这位小辈了。
“都动筷子吃吧!”
林明招呼一声,三人齐齐动起筷子。
陈拾安的筷子夹向五香排骨;
父女俩的第一筷不约而同地夹向青椒肉丝;
之前出现在林梦秋脸上的表情,这会儿转移到了林明的脸上。
一筷子青椒肉丝入口,林明的眼睛都亮了起来,伴着一口白米饭配上,他连连点头!
“越是简单的菜越看出水平!拾安,你这青椒肉丝炒的……”林明竖起大拇指,“不是叔乱说,确实是我吃过最好吃的!”
林明不是美食点评家,不知道怎么形容那种感觉,总之就是所有的一切都恰到好处,食材的特质和香味都被完美地激发了出来,好似每一次调味、每一次翻炒、每一分火候都被精心计算控制过的一样。
饮食之道也是道,陈拾安略懂做菜也略懂吃,在他远超常人的五感加持下,很难有谁比他更懂怎么做,才能把简单的食材做的完美。
“林叔过誉了,林叔的五香排骨和剁椒鱼头也很不错。”
“哈哈哈,跟拾安你比起来叔就差远了,不过这俩也算是我的拿手菜,梦秋平时爱吃。”
而此时,最爱吃五香排骨和剁椒鱼头的挑食少女,筷子到现在都还没往这俩菜上面夹过,只是一筷子青椒肉丝、一筷子银鱼煎蛋轮流着送饭……
在自己家吃饭,林梦秋自然不拘谨,不过也没有参与俩男人的聊天,只是安安静静地夹菜吃饭。
“~~~~”
每一筷子陈拾安做的菜送进口中时,她藏在桌下的小腿儿就忍不住轻轻晃晃……
回过神来才注意到老爸聊到了自己,林梦秋这才伸出筷子,从盘中夹了一块五香排骨送进口中。
少女藏在桌下的小腿儿不晃了。
她突然觉得自己不爱吃五香排骨了……
跟只夹青椒肉丝和银鱼煎蛋的挑食鬼不同,陈拾安每道菜都雨露均沾,甚至夹得最多的,还是林明做的五香排骨和剁椒鱼头。
陈拾安不挑食,虽然在他的体验里,这两道菜做得不够完美,但吃的过程,他也能思考下不完美的地方在哪儿,当然了,这些地方他出于礼貌肯定不会说,而且林叔也有自己做得不错的地方,对陈拾安而言,这算是一种纳百家之长、避之短的一种体验和进步。
“……林叔家里是重新装修过吗?”