“大哥烤鱼”的老板，人如其名，长得就很有“大哥”的气质。

寸头。

花臂。

脖子上盘着一条狰狞的过江龙，眼神凶悍。

他光着膀子，穿着一件黑色的工字背心，浑身腱子肉在炭火的映照下，闪烁着油亮的汗光。

那架势，不像在烤鱼，更像是在锻铁。

陈品找了个角落坐下，点了店里最招牌的“麻辣豆豉烤鱼”，一条两斤半的草鱼，价格128。

这个价格，在遍地人均两三百的榜单上，显得格格不入，甚至有些寒酸。

【这环境……品神你确定没走错片场？这不就是我家楼下的大排档吗？】

【大哥亲自烤鱼，这鱼吃了会不会增加社会阅历啊？】

【128的烤鱼，在榜单上简直是慈善价了，就怕便宜没好货，是科技与狠活的重灾区。】

“家人们，别急。”

陈品对着镜头笑道，“高端的餐厅，我们见识过了，吃的是资本的傲慢。”

“今天，就来体验一下这纯粹的江湖烟火气。”

【凡人，这股炭火味里，混杂着至少十七种香料的味道……】

小馋猫的声音在脑海里响起，带着一丝不易察觉的期待。

【似乎……没有那种廉价的化学添加剂。】

“哟，小馋猫老师也开始懂行了？”陈品在心里调侃道。

【哼！本食神无所不知！】

没过多久，那位花臂大哥亲自端着一盘热气腾腾的烤鱼，走过来。

“哐”的一声！

盛着烤鱼的不锈钢大盘被重重地放在了陈品的桌上，震得桌上的筷子都跳了一下。

动作粗暴，没有一句废话，转身就走。

盘子很大，底下点着酒精炉，火焰舔舐着盘底。

整条鱼被烤得外皮焦香金黄，上面铺满了厚厚一层炒香的豆豉、花生碎、干辣椒段和翠绿的香菜葱花。

红油在盘底“咕嘟咕嘟”地冒着泡，浓烈霸道的香气，瞬间钻进鼻腔，蛮横地占领了所有嗅觉。

卖相粗犷，却带着一种致命的诱惑。

“家人们，开整。”

陈品拿起筷子，拨开表面的辅料，精准地夹起一筷子鱼腹肉。

鱼皮带着焦脆，鱼肉却依然是完整的蒜瓣状，雪白细腻。

他将鱼肉送入口中。

下一秒。

外皮的焦香和豆豉的咸香率先在舌尖爆开！

紧接着，是鱼肉本身极致的鲜嫩和滑润！那股鲜美，完全没有被重口味的调料所掩盖，反而被衬托得更加突出！

炭火独有的香气，完美地融入了鱼肉的每一丝纤维里！

好吃！

太他妈好吃了！

陈品的瞳孔，控制不住地微微放大。

【叮——】

久违的，令人身心愉悦的系统提示音，如同天籁！

【菜品：大哥招牌烤鱼（麻辣豆豉味）】

【食材新鲜度：96%（活鱼现杀，宰杀时间不超过15分钟）】

【制作工艺评级：97（炭火温度掌控精准，‘外焦里嫩’的火候堪称教科书级别；辅料炒制香气十足，层次分明）】

【添加剂分析：无任何非必要添加剂】

【综合评分：96分！】

【食神辣评：奇迹！这简直是凡间烹饪的奇迹！在如此简陋的环境下，用如此常见的食材，竟能创造出如此返璞归真的极致美味！此鱼，已触摸到‘火候法则’的边缘！每一口，都是对味蕾的极致奖赏！愚蠢的凡人，你还在等什么？！快！把它全部吃掉！一根刺都不许剩下！】

【获得美食能量：+350点！当前能量储备：2557/10000！】

96分！

还触摸到了“火候法则”的边缘？

陈品心中巨震。

这分数，甚至比让他念念不忘的李叔那碗面还要高！

小馋猫已经在他脑子里幸福得快要晕过去了，发出一连串满足的哼唧声。

【好吃……太好吃了……凡人，快，再来一口……本食神需要更多的数据来解析这种美妙的感觉……】

直播间的观众，看到陈品吃了一口后就愣住了，弹幕开始疯狂滚动。

【品神？怎么了？说话啊！是不是翻车了？】

【看这表情，不妙啊！难道是地沟油？还是死鱼？】

【我就说这么便宜肯定有鬼！品神快吐出来！】