“李师傅,你尝尝,看能猜出这是什么吗?”常昆把碗往前推了推。

老李师傅嘿嘿一笑,指着自己的鼻子:“我是干嘛的?”

“我是厨师啊!”

“看个材料,还要用嘴尝?”

他指着那碗红烧鸡冠子:“这个好猜,一看就是鸡冠子。”

“不过满盘鸡冠子,专门吃这个,我倒是头一次见。这玩意炒得可真香啊,得放多少油?真是败家子。”

常昆一阵无语,心里暗道,这是系统给的,不关自己的事啊……

“这个嘛……”老李师傅又指着旁边的猪天梯,“这个有点拿不准。闻着有股麻辣味,不是咱京城的菜系。”

“看这东西的形状,也像鸡冠子一样,是猪身上哪个部位的?”

见常昆要开口,老李师傅赶紧摆手:“你别说,让我猜猜,肯定能猜出来。”

小吕几人在旁边早已等不及了,咽着口水说:“老李师傅,你自己慢慢猜吧,我们得先动手吃了!”

几双筷子争先恐后地伸向那碗鸡冠子,只咬了一口,几人的眼睛瞬间都瞪圆了。

“诶呦,这……”

这年头,没几个人吃过红烧菜系,更何况是重油重酱的鸡冠子。

那软糯弹牙的口感,混合着浓郁的肉香,瞬间在嘴里炸开。

见几人这副表情,老李师傅也耐不住了,连筷子都不用,直接伸手捏起一个鸡冠子,往嘴里一丢。

下一秒,他的眼睛瞬间瞪大,满脸的不可思议:“这……这全是油浸出来的啊!”

他一边嚼一边含糊不清地说:“外面焦香,里面软糯!这火候,这调味,绝了!”

老李师傅连吃了两个,这才意犹未尽地舔了舔嘴唇,转头盯着那碗猪天梯:“这个我猜是猪天梯!对不对?”

常昆笑着点头:“李师傅厉害,确实是猪天梯。”

又拿起块猪天梯让在嘴里,咬了两口,老李师傅一拍大腿:“我就说嘛!这麻辣味,这脆劲儿,除了猪天梯没别的!”

嘴里嚼了两下,眼睛亮得像灯泡:“绝了!这麻、这辣、这脆!我老李在灶台前站了大半辈子,怎么就没想到猪天梯还能这么弄!!”

小吕早就吃得满头大汗了,一边吸溜着嘴一边含糊不清地说:

“昆哥,这玩意儿也太好吃了吧!比我过年吃的肉还香!”

雷国红和老曾也吃得停不下来,连连点头:“好吃,真好吃!”

老李师傅连吃几口,打了个饱嗝,一脸满足地说:“小昆,你这手艺,绝了!回头教教我,我也给单位里的人露一手!”

常昆笑着摇头:“李师傅,这菜讲究火候和调料,你自己琢磨琢磨吧。”

系统奖励的,他可没这么好手艺。

况且,想攒满碗的鸡冠子和猪天梯,可没那么容易。

几人争争抢抢,用馍馍把菜汁擦得干干净净,才心满意足地靠在椅子上。

小吕摸着圆滚滚的肚子,打了个饱嗝,嘿嘿笑着说:“昆哥,以后要是天天能吃这个,让我干啥都行!”

常昆挑了挑眉,似笑非笑地看着他:“真干啥都行?”