苏明笑着点点头：“林姐放心，估计闹不起来了。今天早上已经被新任命的人事主管杨甜压下去了。”

林淑美微微一愣，手指轻轻转动着那支签字笔，语带玩味：“你的那个甜蜜女友？”

苏明不好意思地挠了挠后脑，笑得有点赧然：“没错，就是杨甜。早餐的时候，饭堂主管故意拖着不给员工做，她跑过去把人教训了一顿。那主管拗不过，乖乖去弄早餐了。有她在，饭堂那边一时半会儿翻不起浪。”

林淑美忍不住笑出来，眼里闪过一丝赞许：“行啊苏明。你的那个甜蜜女友平日里看着温温柔柔的，没想到一升主管，立马就像换了个人，连饭堂承包商的主管都敢骂，还骂得人家心服口服。厉害，的确有两把刷子。”

苏明接腔道：“心服倒未必，口服是肯定的。”

林淑美满意地点了点头：“很好。事情摆平了，我也就放心了。我原本还担心闹下去非出大乱子不可。你想想，要是真出现员工罢餐、砸盘子，那绝不是好事。这会让员工形成一种惯性，以后稍有不顺，就想着靠闹解决。等咱们绿膳接手，这颗雷迟早会爆。这事儿你必须警惕。”

她顿了一下，把身子往椅背上一靠：“我们的目的，是让厂里的员工讨厌现在这家饭堂承包商。等咱们换过来那天，他们才会感恩戴德，只要我们绿膳的伙食质量过得去，员工必然会心怀感激，好好珍惜。所以眼下你要让你女朋友盯好用餐时间就行。至于饭堂出什么菜、伙食好不好，随他们去，反正也承包不了几天了。员工们心里有杆秤。”

苏明道：“林姐放心，杨甜毕竟新上任，能压着饭堂准时出餐就不错了。伙食好坏，不是她说了算，连那饭堂主管自己都做不了主。”

林淑美点点头：“好。这事你盯紧一点。我打算两天后正式接管饭堂。目前绿膳餐饮的人已经配齐了，随时可以进场。等进场后，你更要打起精神。头一个星期，一秒都不能松懈。”

苏明听得心头微动，忍不住问：“林姐，咱们正式接手以后，还有人敢来闹事不成？”

林淑美笑了，那笑意里带着几分成竹在胸的笃定：“不排除这种可能。这生意一年能赚一百多万，严总不可能这么快就放弃。他手底下那些人，指不定什么时候出来使绊子。明的不行，就来暗的。所以你给我防好了。”

苏明沉思片刻，抬眼道：“行，我知道了。我让鲍牙钟给他厂里那帮老乡打声招呼，吃饭的时候帮着多留意。”

林淑美却微笑着摇了摇头：“以暴制暴，在特殊时期确实有效。但平稳下来以后，就不是长久之计了。鲍牙钟的老乡不可能天天守在饭堂盯着。有人插队、起哄、摔碗，他们甚至都看不出火苗是怎么点起来的。可公司的保安不一样。他们天天巡厂、管秩序，饭堂里里外外都在他们眼皮子底下。谁能最快发现异常？是保安。谁能名正言顺把人轰出去？也是保安。”

苏明听到这里，思路一下被点透了。他若有所思地点点头：“明白了。林姐的意思是，让我去请保安队长吃饭，把这条路先铺上。”