我点了点头道：“那好，麻烦你把新鲜的凉菜上两个，居体什么你看着安排，然后牛肉、羊肉各烤一份，主菜就这些，主食上一盘艾窝窝一盘驴打滚儿，外加两小碗莲子粥。”

老板把我点的饭菜全记下，又问道：“你们喝点什么吗？”

我将目光投向夏时节，夏时节向老板问：“你们这里有什么饮料？”

“可乐、雪碧、果汁、啤酒、白酒，什么都有吧，就看小姐您的口味。”

“那就给我来杯果汁吧。”

我对老板道：“给我来停可乐。”

夏时节看老板离开了，才拉着脸对我道：“什么是艾窝窝和驴打滚儿？”也许是第一次讲这么别扭地词，她的普通话显得有些生硬。“这东西能吃吗？”

我笑着问夏时节：“大小姐南方人吧？”

“嗯哪儿。”夏时节点头道。

“那你可能就不清楚了。”我故作了深奥地道：“虽说这处餐馆不大，但是今天我给你点的饭菜却有讲究，可以说都是京城小吃中极有代表性地种类，它们由老辈子那里传下来，到现在少说也有几百年的历史吧。”

夏时节气恼地道：“我就说你没安好心，虽然不能把我骗回到原始社会去，最少也是解放前。”

“大小姐先别忙着叫屈，东西好坏我们等会再做评价怎么样？”

“还能怎么样？总不能你‘好心’请客，我却在外面等着吧。”夏时节撅着嘴抱怨道。

夏时节身上小姐习气虽然多了些，不过她还能为别人考虑，至少不会让人下不了台，如果今天把她换作了沐雨，我不知道自己会不会又被暴打一顿，由这一点上我对夏时节还是有些好感的。

没有多少时间，两个凉菜和两份烤肉便上来了，服务员把我们要的饮料倒在杯里放在各自面前，这顿晚饭就算开始了。也许是小店从来没有如此高贵的顾客光顾吧，老板今天上的菜无论装盘还是色味都很不错，至少夏时节没有再皱眉头。夏时节望着圆铁盘中烤着的肉，很好奇地问：“现在就能吃了吗？”

我笑着摇着头，“刚端上来的肯定不到火候。”我一边用手翻着火上的肉，一边道：“你看，当这里的牛肉成了酱紫色，羊肉发白的时候，就差不多了。”

夏时节瞪大了眼睛看着我两只手左右地摆弄，抽动着鼻子惊叫道：“啊，有些香味出来了。”

我拿了一块烤好的羊肉放在夏时节面前的盘子里，对她道：“你尝尝味道怎么样。”

在我的指点下，夏时节沾了小料小心地咬了一点点，然后又比刚才口大些吃下去一块，满脸笑容地点着头，“嗯，好吃，不比韩国的烧烤差嘛。”

我笑着摇摇头，“现在你们这些贵族们一说什么就是外国货，好象我们国家没有好东西似的。其实韩国也好，日本也罢，他们那些个拿得出手的东西基本上都有我们国家的影子。”我想这话太有些绝对，便笑了道：“当然，我是说那些有历史背景的东西，现代文明暂时不算。”

夏时节几口便把盘子里的烤肉消灭干净，一脸开心地向我道：“你是说我们现在吃的烤肉是韩国烤肉的老祖宗？”

我一边又把一块烤好的牛肉夹给她，一边回答道：“就其方法上讲，可以这么说。”